Notizie dai sindacati Sindacato Pubblici Esercizi RISTORAZIONE: Corso di formazione - LA RISTORAZIONE CHE COMUNICA 20.07.2010
RISTORAZIONE: Corso di formazione - LA RISTORAZIONE CHE COMUNICA 20.07.2010
CORSO DI FORMAZIONE
"La Ristorazione che comunica "
Nuoro - Settembre /ottobre 2010
La RISTORAZIONE CHE COMUNICA è il corso di formazione che Ascom Confcommercio – Imprese per l’Italia Nuoro Ogliastra offre agli operatori della ristorazione (cucina, sala, ristorante, bar etc.) per incrementare le proprie competenze.
Infatti, la carta vincente per una buona ristorazione non è rappresentata soltanto dalla buona cucina, ma anche da un sistema di servizio che va dall’accoglienza del cliente in sala, al suo “stare” al tavolo, alle modalità con le quali si interagisce, alle forme e varietà di presentazione dei piatti.
Il corso, completamente gratuito cofinanziato dalla Camera di Commercio di Nuoro, si terrà nel periodo tra fine settembre e metà ottobre 2010, è composto di quattro moduli di una giornata ciascuno
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